Torta de pêra! Vamos pra cozinha?

Tem dias que estou cheia de apetite à tarde! Aí, a brincadeira mais legal é ir para cozinha! Quando a receita não suja muita coisa e é bem simples, mais legal ainda! Mamãe agradece. A torta da vez é de pêra! Leve, saudável e nem é muito doce.

Anotem os ingredientes:

6 col sopa de farinha de trigo

5 col sopa açúcar

1 col chá de fermento em pó

4 ovos inteiros

80g de manteiga derretida (manteiga, não margarina)

3 pêras descascadas

Essência de baunilha a gosto.

A gente faz assim:

Misture a farinha com o açúcar e o fermento. Bata ligeiramente os ovos e despeje-os sobre a mistura. Mexa bem e acrescente a manteiga derretida e essência de baunilha. Descasque as pêras, corte-as em fatias e espalhe-as sobre uma forma refratária redonda bem untada com manteiga e farinha. Despeje a massa por cima. Leve-a ao forno méio, preaquecido, por 25 minutos. Sua ajudante deve retirar do forno assim que a torta estiver douradinha! Viva!

Fica uma delícia se servir com sorvete ou chantili! Eu recomendo muito! Todo mundo aprovou aqui em casa!

Beijos e bom apetite